Konicsivá :)

Tetszik a blogod, jövök máskor is!

Azért főtt szét a kolbász, mert, ha lángolt kolbásszal főzzük a paprikáskrumplit (az a puha kolbász) akkor nem szeleteljük, hanem nagyobb darabokban főzzük bele, meg talán túlfőzted kicsit. Az a nagyon száraz fajta minőségi kolbász nem fő szét benne csak, de azt nem szokták belefőzni, mert az drágább, a paprikáskrumpli alapvetően az olcsó étleek közé tartozik, bár a magyarok nagy részének az egyik kedvenc étele. Nekem is.

Nagyanyám például nokedlivel szokta csinálni, meg van ahol lecsósan főzik.

De a kép alapján tökéletes lett, az, hogy darálthúsos lett nem baj, sőt, mi szeretjük a zaftot kitunkolni a tányér aljáról a maradék kenyérrel - azok a prémium falatok. Ez nem való viselkedés nyilvánosan, de otthon mi magyarok így szoktuk. De ez titok, ne mondd el senkinek :)

magyar fűszer a

- paprika
- vöröshagyma

több nincs :D